「音と食を楽しむ大人の夜会 vol.3」ありがとうございました！

・・・と、インスタやアメブロではもう書いた話ですが、こちらで書き漏れておりました。SNSいろいろあってなかなか上手に使いこなせておりませんw

マンハッタンスリム×Bistro CHAP

2/4の「音と食を楽しむ大人の夜会 vol.3」、

ご来場ありがとうございました！

佐山こうたさんと対話しながらのライブ、

めちゃ楽しく歌ってました。

こうたさんありがとうございます！

そして今回の冬のコース料理をご紹介します。

前菜

フォアグラのテリーヌ

赤ワインとラズベリーのソース

温菜

蟹身と蟹味噌のクロケット

ロメスコソース

スープ

宮城県産牡蠣のポタージュ

メイン

茨城県産豚ばら肉とゴボウの赤ワイン煮

デザート

紅玉のタルトタタン

原田シェフ渾身のタルトタタン〜♪歓喜の嵐でしたね・・・w

原田シェフいつもありがとうございます〜！

限られた席数で、完全予約制でやらせて頂いているこのライブですが、

夏、秋、冬と終わり、次回の春の会で、オールシーズン制覇です！！w

みんなでご飯食べながら、飲みながら、お話しながら、ライブするのが好きなんですよね。

春は5月の下旬を予定しています。

どうぞお楽しみに。